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CONCENTRADO DE NARANJA

laranja

 

ECOTRADING selecciona y procesa las mejores Naranjas . El resultado de su larga experiencia, conocimientos y know-how es un producto natural único, con todas sus propiedades distintivas de textura, sabor y aroma.

 

CONCENTRADO DE NARANJA es el resultado de la eliminación del agua natural en el jugo a través de la evaporación. Este proceso está dirigido a reducir los costos de almacenamiento y transporte . Para obtener el jugo de nuevo, es necesario añadir al concentrado la misma cantidad de agua que previamente se había evaporado.

 

 

VARIEDADES:
NAVELINA, NAVELATE, LANE LATE, VALENCIA LATE Y SALUSTIANA. 

TEMPORADA:
La recolección y el procesamiento (Noviembre – Julio)

PARAMETROS:
ºBrix: 64.0 – 66.0
Acidez: (%ACA) 3.0 – 5.0
Proporción: 16-22
pH: 4.0

FORMAT PACKAGING (KG)    
STORAGE
Description: drums format Drums 180-260 KG Aseptic / Frozen / Preserved
Description: Jumbo bin format Jumbo Bin   1.000 KG Aseptic
Description: IBC format IBC 1.200 KG Preserved
Description: bag in box format BIB 20 – 25 KG Aseptic
Description: road tanker format Road Tanker  25.000 KG Non Aseptic